Deux mains gauches ? Aucun talent culinaire à votre actif ? Manque d’inspiration ? Budget serré?  Pas de souci, Rebellissime vous dévoile des recettes de chef à petits prix ! 

On a donc fait le tour des produits. Histoire de voir, ce que nous proposent les grandes enseignes… Mais aussi  les grands noms de l’alimentation. On a découvert l’histoire de Casino (pas les jeux, les magasins !). Celle de sa proximité avec les producteurs. Il en ressort des idées de recettes pour 4 à 8 personnes. Cette année pas de nombre limité de convives mais des « recommandations » ! En prime, il n’y a pas que nos libertés, nos activités qui subissent des restrictions ! Les portes monnaie aussi ! Du coup on vous a concocté de petites recettes. Abordables. Pas trop difficiles ni longues… 

Comme des chefs !

Avec la crise sanitaire, on a repris possession, bon gré, mal gré, des casseroles, fours… Et plus généralement des cuisines. Couvre-feu restaurants fermés, pass obligatoires, gestes barrières, contacts limités, aération régulières, 6 convives max… Ce qui tournent dans la tête de chacun, ne ressemble guerre à des  plans sur la comète ! Ni à des menus de fêtes. Quelque peu perdus, on s’y prend à l’arrache. Avec la famille dispachée, on a tout de même envie de se faire plaisir. Même si la Mama, ne va pas pouvoir  régaler les grandes tablées traditionnelles. Rien ne nous empêche de mettre les petits plats dans les grands et de jouer les chefs.

Conseils et recettes de chef chez Casino

Chef des économies

Quelques idées de menus de chefs avec des leurs listes de produits faciles à trouver et pas chers ! 

Recette Aldi : Crème brûlée au foie gras et pain d'épices
à moins de ... 20 € Pour 6 personnes
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Rebel crème brûlée au foie gras et pain d'épices Aldi
Rebel Foie gras de canard enter du Gers Aldi
Recette Delpeyrat : Eclair à la Truite Fumée de Normandie et chantilly au Wasabi
à moins de 25 € pour 8 personnes
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Rebel recette Delpyarat éclairs à la truite fumée et chantilly de Wasabi

Delpayrat : Truite fumée de Normandie, 4 tranches – 120 g
PVC : 5,49 €

TRUITE FUMEE FILIERE ENGAGEE 120G MINI DEL 3067163649702
à moins de 25 € pour 4 personnes
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Verrine de confit de canard aux perles Alpina et à la tomme de montagne à a truffe Pochat et Fils

Pochat & Fils, Tomme de montagne à la truffe, 23 € environ le kilo. 

Et pourquoi pas avec du chapon confit ? Cela change du canard ! Avec la moitié de cette boîte de 715 g, vous pouvez réaliser cette entrée. 

CHAPON CONFIT SAUCE AU FOIE GRAS
Rebel chapon confit sauce au foie gras Comtesse du Barry pour sélection recettes et produits Rebellissime repas de fêtes

L’autre moitié ? Pour 4 personnes ? Servi par exemple avec des pommes duchesse ou des marrons…Budget respecté !